Projekt nr PL.3.22/3.1.00/08.00125 "Tradycyjna kuchnia polsko-czeska w Euroregionie Pradziad - dostosowanie oferty edukacyjnej partnerskich szkół rolniczych z Prudnika i Miasta Albrechtice"

W dniu 13 lutego 2009 r. została podpisana umowa na finansowanie projektu nr PL.3.22/3.1.00/08.00125 "Tradycyjna kuchnia polsko-czeska w Euroregionie Pradziad - dostosowanie oferty edukacyjnej partnerskich szkół rolniczych z Prudnika i Miasta Albrechtice" realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Współpracy Transgranicznej Republika Czeska - Rzeczpospolita Polska 2007-2013 którego Partnerem Wiodącym jest Powiat Prudnicki - Zespół Szkół Rolniczych w Prudniku we współpracy z Średnią Szkołą Rolniczą i Usługową z Město Albrechtice.

Głównym celem projektu było umocnienie i pogłębienie trans-granicznych relacji poprzez współpracę uczniów i pedagogów szkół średnich Euroregionu Pradziad w ramach projektu dotyczącego usług gastronomicznych. Odbywały się one w formie zajęć praktycznych uczestników projektu, poznawania historii, tradycji i zwyczajów krajów partnerskich, zapoznawania się z nowoczesnymi rozwiązaniami w hotelarstwie, jak również przez rozwijanie umiejętności zawodowych przydatnych na otwartym rynku pracy.

Cele szczegółowe projektu:

1. Wprowadzenie i dostosowanie umiejętności nabywanych w procesie kształcenia do oczekiwań otwartego, europejskiego rynku pracy.
2. Poprawa jakości kształcenia praktycznego w oparciu o przygotowaną wspólną bazę dydaktyczną jako istotny etap tworzenia polsko czeskiego zespołu szkół rolniczych i usługowych.
3. Podniesienie kwalifikacji kadry pedagogicznej obu szkół po przez wprowadzenie umiejętności realizacji wspólnych polsko czeskich projektów.

Rezultaty realizacji projektu to m.in. modernizacja budynku pracowni technologii żywienia ZSZ w Prudniku o powierzchni 272 m^{2, przygotowanie "Czesko - Polskiego słownika terminologii fachowej", wymiana i praktyki uczniów szkół zaangażowanych w realizację projektu.}

Całkowita wartość projektu: 149 512,92 EUR, wartość projektu w części realizowanej przez Powiat Prudnicki 95 343,42 EUR (dofinansowanie z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego 80 799,84 EUR).

Projekt jest finansowany z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Współpracy Transgranicznej Republika Czeska - Rzeczpospolita Polska 2007-2013. Przekraczamy granice.